Descrizione

Sapore: Il verde fresco dell’amaranto rosso ha un aroma delicato fine-piccante e leggermente dolce.

Ingredienti: Il verde amaranto è ricco di vitamine K, E e C. Inoltre, contiene calcio, ferro e il prezioso beta-carotene.

Utilizzo: crudo: per la tua insalata, sul tuo pane o come decorazione per i tuoi piatti. Grazie al suo sorprendente colore rosa-rossastro, il verde amaranto sta bene ovunque e fornisce un aspetto fresco.

Proprietà positive: emopoietiche, depurative del sangue, antinfiammatorie e di supporto per la digestione, il cuore e le ossa.