Descrizione

Sapore: Il verde fresco delle carote è un’erba aromatica con un intenso aroma dolciastro di carota. Il retrogusto può essere un po ‘amaro.

Ingredienti: contiene vitamine A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E, K, carotene oltre a ferro, potassio e magnesio.

Utilizzo: crudo: in insalata, sul pane, per spremute, frullati, quark alle erbe, intingoli o come decorazione dei vostri piatti. Se il retrogusto è un po ‘troppo amaro, basta radere la carota verde con altre varietà di germogli o microgreens

Proprietà positive: si dice che rafforzi il sistema immunitario e abbia un effetto positivo sulla flora intestinale.