Descrizione

Sapore: gusto delicato, leggermente nocciola. Il verde fresco dell’erba medica può essere utilizzato anche come primo alimento verde per i più piccoli.

Ingredienti: solo l’erba di cereali ha un contenuto di proteine ​​e clorofilla più elevato rispetto all’erba medica. Inoltre, il delicato verde contiene tutti gli 8 aminoacidi essenziali e abbondanti minerali come calcio e vitamine

Utilizzo: crudo: per la tua insalata, sul tuo pane o come decorazione per i tuoi piatti. Poiché il verde dell’erba medica coincide abbastanza rapidamente dopo la marinatura, spruzzalo sopra le insalate e i piatti prima di mangiare

Proprietà positive: antinfiammatorie, appetitose, a basso contenuto calorico, possono essere utili nell’acne e nelle malattie autoimmuni

Nota: in nessun caso consumare erba medica verde prima del 7 ° giorno, solo allora la sostanza canavanina è completamente degradata. Si prega di non confondere le radici dei capelli fini con la muffa.