Descrizione

Sapore: Il verde fresco del fieno greco ha un sapore molto aspro e amaro

Ingredienti: contiene molte sostanze amare speciali, oli essenziali, saponine e ormoni vegetali. Il verde del fieno greco contiene anche tutti gli amminoacidi essenziali, ferro, fosforo e vitamine A, B1, B2, B3 e B5.

Utilizzo: crudo: nelle insalate, sul pane, per spremute, frullati, decorazione dei vostri piatti. In generale, il verde fieno greco si adatta perfettamente ai piatti indiani e asiatici.

Proprietà positive: digestive, espettoranti, antivirali, aiuta contro i problemi mestruali e menopausali e la salute del seno nelle donne. Ha un effetto pulente soprattutto su fegato e reni.