Ravanello 100gr

Semi biologici per microgreens

3,50 3,20

Descrizione

Sapore: il verde fresco del ravanello Daikon ha un gusto fine e pungente di ravanello.

Ingredienti:¬†Ravanello verde √® composto da ca.¬†37% solforoso, olio essenziale con un alto contenuto di olio di senape.¬†Le proteine ‚Äč‚Äčsono rappresentate con il 2%, i grassi sono presenti solo in quantit√† minime (0,2%).¬†Altrimenti, sono incluse le vitamine A, B1, B2 niacina e molta C.¬†Inoltre, il ravanello verde contiene il 4% di carboidrati, i minerali ferro, potassio, calcio, magnesio, sodio e fosforo.¬†Oltre alle sostanze amare e piccanti (nell’olio di senape), sono contenuti anche enzimi e ormoni.¬†A causa della formazione di clorofilla durante il processo di crescita, gli ingredienti si moltiplicano molto rapidamente e aumentano l’effetto farmacologico.

Utilizzo: crudo: in insalata, sul pane, per spremere, frullati, quark alle erbe, intingoli o come decorazione dei vostri piatti (ottimo per piatti asiatici di pesce e carne).

Proprietà positive: ha un effetto curativo sui seni mucosi e libera le vie respiratorie, aiuta la digestione, si dice che prevenga il cancro.

Nota: se hai uno stomaco sensibile, assicurati di non mangiare troppo ravanello verde a stomaco vuoto. Il ravanello verde forma microroots bianchi, che non devono essere confusi con la muffa.

Informazioni aggiuntive

Peso 110 kg